однажды в таиланде я попробовала такие пирожки с бананами. это безумно вкусно и рецепт очень легкий. в принципе, это не что иное, как просто бананы в кляре, но съев один, хочется съесть и второй, и третий.
а ещё однажды в россии), любимый мой недоглядев купил вместо обычной муки блинную. как-то когда не было яиц, а очень хотелось блинов, я попробовала приготовить из этой муки — так себе блинчики получились.. короче, пролежала эта мука до сегодняшнего дня, когда вдруг меня осенило, что с ней должны получиться хорошие пирожки с бананами.
рецепт:
пол-кружки блинной муки залить водой так, чтобы получилось густое тесто, как на оладьи примерно.
в небольшом ковшике разогреть масло (сантиметр — полтора от донышка).
бананы нарезать кружочками, накалывать на вилку, обмакивать в тесто и печь до золотистого цвета в масле (готовятся пирожки с бананами очень быстро, поэтому нужно все время стоять рядом и только успевать вытаскивать готовые, обмакивать и класть новые!)
рецепт, кончено анти-похудейка, но для бесстрашных самое оно)))))))))
угощщайтесь))
